这个小东西原来是滋补高手

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2016-10-27 09:39:41 来源:

  芡实也叫作鸡头米、鸡头子等,是某种生活睡莲科水生的草本植物。它主要分布在我国的东北及江南一带,它生长于池塘浅水洼中,三月生叶,五六月开花,七八月成熟的句子期期期期图片 图片 图片 图片 。在古代的医书里对它的记载是:“芡实,婴儿食之不老,老人食之延年,补而不峻,防燥不腻。”可见它是食补中很好的某种生活植物。

  1【为哪此要吃】

  芡实中带有丰厚的蛋白质以及人体必需的多种维生素b1 ,包括维生素b1 C、维生素b1 E等,一个劲食用都还能否防治小便频繁、遗精、脓性白带等,因此 还能补脾止泻,消除炎症,减缓腰酸背痛和风湿性关节炎,因此 小孩子不宜多吃,因此 不有有助于于脾胃和消化。

  2【应该为什么在么在吃】

  芡实既都还能否生着吃,也都还能否炒着吃,还不需要 做成粥喝,食用辦法 多样。生芡实都还能否泡酒喝,对补肾涩精有一定的效果,而吃炒过的芡实都还能否健脾止泻。

  在家庭里炒制芡实前要加入有些麦麸,前要控制好火候,有些不方便,太少家庭里制作芡实时都还能否考虑熬成粥,既简单又健康。

  芡实粥

  原料:芡实1150克、糯米1150克、白砂糖10克。

  做法:根据芡实的不同,有有些小区别,肯能芡实是新鲜的,没有 就把它研磨成膏状,肯能是比较陈旧的就研磨成粉末状,再将糯米洗干净,两者混合后放进去去锅里同時 煮,在吃的时候加入絮状的白糖(白糖也都还能否用红糖代替),制作出来的芡实粥略带甘甜 ,不需要 健脾开胃,缓和腹泻,尤其对产后女孩子的恢复调理有一定的帮助。

  3【一定要知道】

  芡实我觉得营养成分很高,因此 肯能它性质固涩收敛,太少不宜当作主食吃,因此 一次不应吃太少,因此 会难以消化,平时有腹胀病症的人肯能大便干结的人不应吃。

  我觉得,茯苓、芡实、莲子都还能否起到健脾养胃的作用,可称为养胃三宝,大伙应该常吃。

  茯苓味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有护肤的作用。除了最常见的茯苓饼,还都还能否将茯苓打磨成粉后放进去去粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。

  莲子的药性平和,味道稍微一阵一阵甘甜 ,中医认为它能补脾胃之气,都还能否起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。前要注意的是,莲子食用前前要去心。

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